Nguyên liệu gồm có:
- Bí đỏ
- Bột chiên xù
- Trứng gà
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Bí đỏ gọt bỏ vỏ cắt thành các miếng cỡ ngón tay.
Sau đó đổ trứng vào bát bí đỏ, trộn thật đều để trứng bám đều lên các miếng bí.
Bước thứ hai(2): Lăn bí qua đĩa bột chiên xù.
Bước thứ ba(3): nấu nóng dầu chiên trong chảo sau đó cho bí vào chiên cho đến khi bí vàng thơm.
Cho bí ra đĩa có lót giấy thấm dầu rồi chuẩn bị sẵn thưởng thức.
Món này ăn với tương cà hay tương ớt đều ngon!
Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bí đỏ chiên xù!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
